很多人来餐厅都会点的。
他一直都觉得自己做的烧鹅哪怕不算是最顶尖的,也是差不了多少的。
將烧鹅从烤炉里拿出来,等稍凉以后斩件装盘难道不是大家公认的步骤吗,怎么到了常季这里就完全不一样了?
总觉得这个烧鹅已经陌生得,让一辈子不知道做了多少只烧鹅的陈乔治,完全认不出来了。
这个时候的陈乔治最想做的一件事,並不是吃一块烧鹅,而是直接衝到厨房里,逮著常季一阵摇晃,这烧鹅到底是怎么做出来的,为什么会这么好看的?
“咱们开始动筷子吧?”
不同於陈乔治会做这道菜,受刺激最重,廖江安和梁惠芳吃过,受到的刺激也不轻。
杜维和瞿白涛还有谭涛,他们已经回过神来,自然是摩拳擦掌,忍不住想要尝试这味道了。
色香已经是顶级了,这味道肯定也是一级棒,可还没有吃进嘴里,自然是好奇到底是什么样的顶尖滋味的。
可他们回过神看到的还是木愣愣的三个雕塑,顿时有些等不住了,只能开口提醒提醒,看能不能回过神来,不要耽误他们品尝鹅肉。
“稍等一下,你们看那边是不是也有东西流出来?”
被谭涛几人轮番『能不能动筷子』的催促声给唤醒神过来,陈乔治按耐住想要找常季的衝动,再次定晴看向烧鹅。
然后就看到本来高昂著头的鹅头不知道什么时候,已经横躺在左边盘子的头部位置了。
装烧鹅的盘子,为了迎合烧鹅匍臥的造型,盘子也是中间大,两头尖,有点类似小船造型。
而且在左边船头的位置上面,还有一块凹进去的地方,倒也不大,不过是占据了,整个船头的位置罢了,也不小就是了。
鹅头就恰好躺在凹槽上面,似乎一动就会掉进去一样。
本来除了造型奇特一点,是没什么好看的,可架不住陈乔治那是恨不得拿个放大镜来,一寸寸將这盘烧鹅给研究透彻了再说。
因此鹅头才分泌出一点点汁液的时候,他就注意到了。
他出声提醒,其他人的目光也都投到了鹅头上面,但凡这个鹅头要是有些知觉。
被这么强烈的自光,还不只一道注视看,它都能自己给自己热化了。
不过现在也跟热化了差不多了,因为大家亲眼看到一点点金黄色十分浓稠的液体,从鹅嘴里面一点点流出来,然后十分精准地掉入盘子上头的那个凹槽里面。
流出来的速度不快不慢的,几乎是一个眨眼,凹槽底部就被铺满了,然后再一个眨眼,整个凹槽里面就被铺得满满当当了。
一股子甜酸的味道,衝破浓郁的香味到达谭涛几人的鼻尖,就像是炎炎夏日里闻到的一抹清新的薄荷香一样。
让人头脑一下子就清晰了起来,就连眼神都清澈了不少。
“这是酸梅酱吧?”
杜维眼晴一眨不眨地看向那边已经满满的一凹槽,堆积在一起显得浓稠而金黄的汁液,跟一边表皮金黄的鹅头相得映彰,非常精致漂亮。
此刻大概已经知道是装满了,鹅头不再往外吐汁液了,只还剩一点点掛在嘴边。
似坠非坠,莫名让人觉得它也想要,吃点这果酱般的汁液似的。