“你的一级厨师覆核已经申请延期了，我要是你就儘快申请考核，这样可能性还会更大一点。”

聂辅想了想还是给人提了一句醒，算是曾经同坐一条船的最后一点情义。

施文金闻言想了想虽然没有get到聂辅的真正意思，但他想起之前何中华那区神恶煞的样子，顿时也觉得早点了事早点好。

“嗯，我会儘快的。”

主要是施文金其实也挺忙碌的，朱经理天天问他评星的事情准备的怎么样了，有没有把握之类的。

搞得他本来不脱髮的，最近因为操心劳力的多了，居然开始掉头髮了。

这也是施文金一看到常季就绷不住的原因。

常季走了以后，施文金才发现原来评星的要求居然这么高，高的似乎他怎么垫高脚去够都不一定够得到。

偏还有人还在耳边不停地问，搞得施文金真的是心力交。

在施文金看来都是因为常季，他才会有这些苦难，不怪他怪谁，看到他不马上破防都是因为他还是个人！

见施文金听进去了，聂辅也不再多说什么，转头盯向灶台的方向。

拋开看不惯常季不说，看他做菜还是挺享受的，动作行云流水，哪怕只是个小小的磕鸡蛋，也跟旁人不同。

只是跟勺子轻轻碰了一下，蛋清和蛋黄就分离开了，压根不用进一步加工。

当然姚东来那边也很精彩，高汤隨著时间的推移越来越醇香，因为常季还没有开火，香味几乎席捲了整个后院。

而且姚东来的刀工也是不俗，一根青笋，切的几乎薄如蝉翼。

一片片的翠绿菱形片，被摆到了盘子里，像是一块块绿宝石一样，十分漂亮亮眼。

就连黑色的木耳都被姚东来收拾得齐齐整整的，大小一致，就是耳边的朝向都是一样的。

“原来小常做的是空心琉璃球呀，这道菜的技术可不小。”

王丰年在看到常季將鸡蛋黄放到麵团里以后，再看他准备了一锅油以后，基本就能看得出他做的是什么菜了。

这是一道甜点菜，传承久远，不过近些年，能够做得好的厨师也並不多见了，就是王丰年他们身为川菜的大厨，也是有所耳闻的。

每年菜系之间还是有些交流的，有些消息自然也是相通的，就跟他们川菜至今为止有不少菜也慢慢开始失传是一个道理。

是一件自然的事情，不会有菜系將这样的事情藏著掖著。

“我只多年前吃过一次，当时还是在京城国宴吃到的，那味道確实相当不错。”

王丰年眼底露出一丝回忆之色，显然这个空心琉璃球味道著实挺好，这么多年了，一提起还能想起来。

“我倒是没有吃过，不过我听说要做的好，需要每一颗都不会粘连，这个应该很难做到吧？”

袁海对於这道菜的了解只停留於字面上的意思，压根没有吃过，就是见也没有见过。

他擅长的菜系里面，鲁菜恰好是排在最后面的，只限於家常菜的范畴，还真没做过这样的一道菜。

“確实是这样的，所以说这道菜既简单又不简单，不过我很期待小常做的。”

王丰年点头表示赞同。

这道菜用料十分简单，可要求却是一点不低。