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第915章 让我尝尝你二人手艺

不用想,他辞工了。

他这师父,倒是叫的顺嘴了,可邱妍并不顺耳。

邱妍不再多说,便带着卫忠去了后厨,宋大厨紧跟在身后。

王掌柜去写了招工高氏,殷小二门口徘徊,迎接食客,

虽然,他们现在没什么食客。

后厨,大多食材一应俱全。

“宋叔,您最拿手的菜是什么?”邱妍询问。

宋福想了想,他拿手的菜式,有很多种,

“盐焗鸡、梅菜扣肉、酿豆腐、蜜炖煎鱼、猪肚包鸡……”

“停!”邱妍挥了挥手,她若不喊停,估计这宋大厨会一直说下去。

“古人有云,无鱼不成宴,今日,咱们就做鱼,让我尝尝,你二人手艺。”

两个大厨互视一眼,眼中,是一股不服输的傲气。

酒楼后院儿,就有个小鱼塘。

宋福和卫忠每人一次性,打捞上来五条鲤鱼。

宋福当即做起了他所拿手的,蜜炖煎鱼。

卫忠当仁不让,开始了姜醋鱼的制作。

最后,剩下了三条鱼儿。

邱妍蹲身,从中挑选了一条约莫两斤左右的鲤鱼,决定,参与其中。

两名大厨看到她的动作后,不免好奇,得知邱妍要和他们比试比试,一个个,挑衅味十足。

开玩笑,他们可是有名的大厨,而邱妍,再能干,也是个医女。

此刻,宋福早已将鲫鱼去鳞、去内脏,用醋、蜜、盐开始浸渍。

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