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第 124章 鰱鱼头

说实话还没人信了,钟晚晚无奈的违心道:

“郑叔,你別跟我爭,我和松柏分的鱼多,不差这点鱼肚子,你家不一样,哪有不吃肉只燉鱼头的!”

说著话,钟晚晚就自己拿起桿秤称起了大鱼头,凑够14斤,钟晚晚往背篓一放,就要背走。

郑会计赶紧叫住她道:

“钟师傅,钟师傅,你这么著急干啥,鱼头和鱼肉哪是这么换算的,这玩意都是骨头,要是一斤一斤顶鱼肉,那不是亏死了!”

“鱼头五斤顶一斤鱼肉,我给你称,你称的不对!”

郑会计称了称大概重量,总共省得鱼头100斤出头,按说给钟晚晚70斤就够了。

但是钟晚晚本来就吃亏了,钟晚晚后面又没人分鱼了,郑会计一个鱼头一过杆称,那称杆子都快撅上天了,他就按照他想要的斤数登记。

“可丁可卯”的把这些鰱鱼头,都分给了钟晚晚。

钟晚晚看著这些鱼头眼睛都放光了,这可太好了,能吃多少顿鱼头泡饼啊!

郑会计给钟晚晚把鱼头分完,直接用板车,给钟晚晚一车,把鱼头,鱼肉,小鱼小虾送回了家。

钟晚晚可谓是收穫最丰盛的家庭了,登记本记录的斤数上,那是仅次於魏场长这个人又多,又同样分了两份打猎队鱼的人家。

但是实际上,钟晚晚还多了150斤的小鱼小虾,和一百斤出头的大鰱鱼头呢!

更何况,钟晚晚家里只有姐弟三个人。

可以说,就这些鱼,只他们姐弟三个的话,一个冬天就是天天做鱼,那够吃了!

当然了,实际中肯定不是这么算的,就不提夏寧这个时不时开蹭饭的。

就是钟晚晚师傅这边,钟晚晚姐弟仨也是要时不时送一份的。

所以天天燉是不行了,但是隔1-2天燉一条,那还是完全够用的。

今天晚上,大鱼就不燉了,千滚豆腐万滚鱼,鱼燉时间短了不好吃。

但是这小鱼小虾收拾收拾,大铁锅直接炒,香酥香酥的,无论是当零食,还是夹玉米饼子,都特別好吃。

晚上回了家,姐弟仨就坐在煤油灯下,收拾起了小鱼和小虾。

这两样也不用特意分开,只按照大小分成份,大的肚子挤乾净,回头做油煎小酥鱼。

小號的肚子都不用挤了,清洗乾净,细细的用盐醃上,回头把盐洗乾净晾乾,锅里倒油,把小鱼小虾就用铁锅一直炒,直到炒的乾乾巴巴的,就特別好吃。

炒了两锅小鱼小虾,钟松柏看著明显下去一块油壶,嘆息道:

“怪不得没人乐意要这小玩意呢,这是真费油啊!”

钟晚晚正站在一边吃的不亦乐乎,听到钟松柏的话,咂巴咂巴嘴,心想著,你这能怪谁,还不是你眼睛太尖。

你要是眼睛瞎点,咱家油壶里的鱼,可是一点不下去的。

怕钟松柏心疼油,减少炒小鱼小虾的油量,影响小鱼小虾的口感,钟晚晚安钟松柏的心道:

“没事,咱不是之前给万新公社的榨油厂修过拖拉机么?”

“过两天復检时候,我跟万厂长说一声,跟他买点內部油还是不难的!”

能用钱解决的事,那都不是事。

钟松柏就是比钟晚晚这个,现代来的暴发户富二代节约点,那也是有限的。

毕竟是资本家大少爷出身,就没有苛待自己和家人的概念。

既然能钱买,家里也不是出不起钱,那就没啥异议了!

钟松柏赞同道:

“行,那到时候我要是没事,就跟大姐一起去,不然来回那么远,你背回来太沉了!”

那你肯定会有事的,没事她也会帮他找点事。

他跟著去可还行,本来就得带著仨徒弟,再跟著个心明眼尖的钟松柏,她怎么往豆油桶里多放油?那不是给自己增加难度么!

钟晚晚乾笑著转移话题道:

“到时候再说,到时候再说!”

“松柏,你说这个点了,夏寧睡没睡呢?要不你去给她送点小鱼小虾去?她肯定爱吃!”

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