许哲拜託李府管家买了很多香料，没有辣椒，拿椒、茱萸、生薑替代。

他开始以鸡为主料，復刻前世的一些菜谱，成功之后，交给魏厨娘掌勺。

其后让刘宇端著食物，去街头叫卖，兜售铁锅炒菜的秘方。

有人听闻可以去李府的厨房观摩，丟了一贯钱，眉头都不皱的。

第一天来的人，没有一个是真心学厨，都在打听李府的消息。

许哲有些感慨，青山村人拿出全部积蓄，才凑齐七十贯。

而他在这一个多月时间，赚了一百多贯。

当人有权的时候，哪里都是好地方。

许哲现在就觉得，长安好啊，长安妙啊，他都不想走了。

李尚书身居高位，如今又往陛下宠臣的方向一路狂奔，更是无人敢惹。

许哲靠著这颗大树，赚了些小钱。

长安多富豪，在大户人家眼里，一贯钱根本不算什么。

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后面来了些酒楼的掌柜，很快掌握铁锅的秘诀，他们开出重金，聘请魏厨娘去酒楼坐镇。

魏厨娘婉言谢绝了，她觉得自己厨艺还不够精湛。

许郎君拿出了那么多跟鸡相关的菜，她觉得自己还差得远呢。

魏厨娘是聪明的，离开了李府，她可能被人吃的连骨头渣滓都不剩。

背靠大树好乘凉，许哲深知这个道理，不是在李府，他根本不敢这么玩。

有一个人每天都来报名，刚开始全然无心学厨，旁敲侧击询问李县公的事。

魏厨娘当然守口如瓶，许哲更是扮演收钱的小廝，只是默默观察。

这人企图偷溜进前院，被刘宇当场抓获。

许哲看在他诚心奉献了十两银子的份上，大人不计小人过，放过了他。

在许哲身边盯梢的人这么多，要打听他的来路很容易。

李陌很快给了许哲答覆，这是长孙府的一个管事，姓段。

这个长孙府，乃是长孙皇后胞兄的府邸。

长孙无忌实任吏部尚书，封爵齐国公。

段管事奉了长孙无忌的命令，前往李府打听消息，他得知李府后厨教人厨艺，欣然前往。

李靖的反常行为，早就引起了长孙无忌的注意。

如今的长孙无忌，还没有到权利的巔峰，他想更进一步，就不能失了皇帝的宠信。

他曾拜见皇后，隱晦打听李靖的事，长孙皇后反而劝他勿要多心。

李靖要走他的路，他怎会不多心。

段管事回报，李靖府中有一厨娘，做菜一绝。

长孙无忌问道:“美艷吗？”

自家妹妹大度，皇帝妹婿又好色，难保不是为了美色所迷。

这把段管事问住了，大家都用心品尝美食，也没关注魏厨娘长什么样子，於是只得再探。

段管事第二次看清楚了，“能看，美艷谈不上。”

那关键就在菜品上，长孙无忌派人打造了铁锅，並命段管事做菜。

段管事当上了段庖厨，可他压根没有用心学厨，做的贼难吃。

长孙无忌吃得直皱眉头，冷冷的看著他。

段管事灵机一动，出了一个好主意，他带著府里庖厨一起前往，而他只负责观察魏厨娘。

许哲每日收取长孙府的两贯钱，感谢长孙尚书的馈赠。

人在用心做事的时候，那股自信的气质能让人著迷。