“玉安,把剩下的四条鱼用木棍子架上,开始烧烤。”
“玉徽,把剩下的土豆片穿串,把盆里的猪肉洗乾净切成小块穿串手拿著在鱼旁边烧烤。”
沈幼宜想到了一个好主意,等宋聿珩回来以后,他们可以打一个烤架出来,专门烧烤这些肉类,蔬菜,他们估计没有吃过那样的吃法。
一顿操作已经將几个崽崽的馋虫勾起,宋玉笙就守在灶台前,看著他们忙前忙后,双眼发亮似地盯著灶台,很想要一饱口福。
单单是那些配菜,就足够丰富了。
沈幼宜观察好了火候,將两头转圈的地方打开,一股香气瀰漫出来,她忙將著浇汁倒入,再次包裹。
宋玉安二人,已经將其他东西烧烤的已经能嗅到香气了。
又过了一阵子,宋玉安將烧烤好的东西放置在盘子上,等待著沈幼宜。
沈幼宜这里见锅里有咕嚕咕嚕的声音,算著时辰烤鱼也应该好了。
待打开油纸,烤鱼的香气彻底散发出来,成功引起了几个人的注意。
所有人都跟著挤进了厨房中,一拥而上。
“娘亲,什么时候才可以开动?”
他们已经迫不及待,想要尝试一番儿。
“別著急,会给你们吃的,把烤物端进来,我们围在一起吃。”
宋玉安跑出去的时候,小灰灰正围著那堆烤鱼摇尾巴。
他瞧著它那口水顺著嘴巴流淌了出来,一副飢肠轆轆的模样。
宋玉安端起盘子,弯著身子示意小灰灰同他一起进去。
沈幼宜见小灰灰也跟著进来了,又给小灰灰丟了一块肉乾。
那肉乾是她无事的时候煮熟晾在院子里风乾的,小灰灰饿的时候可以抓一把给它餵食。
他们围在一起吃饭,总少不了分给小灰灰吃食。
“娘亲,我开动了。”
宋玉安早已经迫不及待,手上的筷子交错著,只等著沈幼宜同意,他便动筷子。
“开吃吧。”
一家人围在一起,也给宋聿珩留空了一个位置,好像他也在他们身边一样。
“吃慢点,没人给你抢食。”
宋玉安吃的狼吞虎咽,就著米饭吃了一口还想再次第二口。
那油纸烤鱼的味道简直好极了,汤汁渗入到鱼肉里,鱼肉包裹著汤汁,每一口都仿佛在味蕾上跳动,回味无穷。
那些配料为鱼肉添了新彩,一盘子烤鱼,他们吃的一点也不剩,连汤汁都没有留下,只剩下一根鱼刺横在中间。
茯苓也是头一次吃到这样的美味,还有那些蔬菜烤著吃,加上沈幼宜特製的酱料,味道还真是意外的好。
“还是夫人有主意,能把鱼做的如此鲜美。”
他们只吃过红烧的,清蒸的,还有爆炒的,还是头一次这样的吃法。
“下一次还能吃到吗?”
宋玉笙摸了摸嘴角还残留的鱼汤汁,一副回味无穷的模样。
“下一次娘亲给你做螃蟹吃。”
沈幼宜摸了摸宋玉笙的小脑袋,倒是希望宋玉笙这孩子一辈子安乐无忧。
“好哎,好哎。”
宋玉笙答应著,她哪里知道螃蟹是什么,只知道娘亲做的东西很美味。