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第101章 热汤麵下蒜

莫老二骤然回神,呃了一声,忐忑地看了一眼那簇新的车架,不太好意思上马车,乾巴巴地说:“我这担子脏得很,就不上车了,要不弟妹先带著老三回去,我隨后走著就过来了。”

钟璃无可奈何地嘆了一口气,说:“都是一家人说这个干什么?二哥赶紧上车便是,清曄折腾了这一天还没吃饭呢,再耽搁,我怕他饿得都要哭了。”

莫清曄似乎是对钟璃取笑自己的事儿不太满意,哼哼著撇嘴,说:“阿璃,我不饿,不会哭的。”

说完他就跳下车去將莫老二的担子往车上抬,莫老二生怕担子上的东西磕著碰著,也顾不得其他了,赶紧手脚並用地往车上爬。

等这两人坐好,钟璃问:“坐稳了?”

莫清曄乐呵呵的:“坐稳了!阿璃出发吧!”

钟璃笑了一声,扬起了马鞭轻轻地抽了一下招財的屁股,招財长吟一声后蹄一蹬,自己认路似的,也不用钟璃怎么掌握方向,蹬蹬蹬地就朝著家里去。

不一会儿到了家,马车刚刚停稳,不用莫清曄帮忙,莫老二就自己赶紧把担子抬著下了车,站在马车旁边神情有些疑惑,欲言又止地看著莫清曄,不知道应该说什么。

莫清曄似乎是不能理解莫老二的侷促,拉著他就往屋子里走,一边走还一边说:“二哥,阿璃说今天有热汤麵吃,你先跟我进屋去吧。”

莫老二一脸侷促地被莫清曄拽著进了屋子,钟璃把马车停稳,將招財牵进了马棚,让莫清曄拿出他的果脯肉乾之类的先跟莫老二吃著,这才开始洗手准备做饭。

李铁柱之前送来的蘑菇上次做完后还剩下了一些,钟璃快速洗净后切丁,加上用骨头熬製出来的骨头汤,准备用来做一锅蘑菇汤用来吊汤头。

细腻的精细麵粉加入鸡蛋热水朝著一个方向反覆搅拌上劲儿,反覆用擀麵杖擀平后摺叠重复揉打,直到麵团劲道不沾手,用擀麵杖將麵团擀平,然后用菜刀切成一指宽的麵条,热水煮开后麵条下锅,大碗里提前加入盐酱油辣椒油等调料,还往里边放了一大块猪油,麵条在热水中沉浮了一阵,用筷子试著夹断,確定熟透了,这才用竹捞篱將麵条捞起分作三碗放入碗中,用汤勺舀了一勺香浓的蘑菇汤倒入碗里,最后再在表面洒上一层翠绿的葱,都做完了,这才扬声叫莫清曄:“清曄!出来端面!”

莫清曄把一块肉乾往莫老二的手中一塞,屁顛屁顛地就跑出来帮忙。

钟璃指挥他將面抬进去,自己手上不停地扒了几头大蒜装在一个小碗里,另外一个小碟子里装著的是她提前切好的酸萝卜条,用来下面。

莫老二端著一碗麵,鼻尖充斥著的是浓郁的香味,捏著筷子却越发侷促。

这样精细的麵条,除了逢年过节的时候,在莫家是吃不到的。

他一进门钟璃就用这样的好东西招待自己,莫老二的心里说不清是什么复杂滋味。

看出莫老二的尷尬,钟璃不以为意地笑了一下,走过去坐下將那个装著大蒜的小碗往莫老二的手边推了一下,说:“二哥別愣著,赶紧趁热吃吧,吃完了,我再跟你说正事儿。”

话说到这儿,莫老二也不好再推辞,只得硬著头皮搅和了一下碗里的麵条,大口大口地往嘴里呼嚕。

麵条劲道汤底香浓,莫老二很快就吃得忘了侷促,也放开了不少,时不时地用筷子夹上两个蒜头,在碗里就著面吃。

莫清曄似乎是好奇莫老二用大蒜下著麵条吃是什么滋味,將碗里的酸萝卜吃完了,试著夹了一瓣蒜,小心翼翼地咬了一口。

然后就被辣得吐了出来,不住地往外伸舌头吐气。

钟璃被他这个小狗似的样子逗得不行,哭笑不得地说:“吃不了你逞什么能?这下好了,被辣著了吧。”

这大蒜本就是给莫老二准备的,没想到莫清曄下手这么快,闹了这么个笑话。

莫清曄连著喝了两口水,还是被嘴里残存的那股辛辣劲儿冲得鼻子发红,闷闷地说:“我看二哥吃得香,我怎么知道这个不好吃。”

钟璃好笑不已,说:“行了行了,你就是看別人吃著眼睛热,吃不了就扔了,別攥在手里,回头再揉眼睛辣著眼睛。”

一听要扔,莫老二立马就说:“別扔!”

他眼疾手快地將莫清曄手里那一瓣咬了一口的蒜抓了过去放在自己碗里,嘿嘿笑著说:“这可是好东西,老三吃不了我吃,扔了就糟践了。”

钟璃来不及阻止,眼睁睁地只能看著莫老二三下两下將那大蒜又咬了一口,无奈只得扶眉一笑,说:“也行,二哥你吃著,不够就说,外边还有麵条没下锅呢,我再去给你煮。”

做饭的时候,钟璃就考虑到了两个男人饭量大的缘故,做的东西都还有多的。

莫老二闻言不太好意思地笑了一下,说:“那就麻烦弟妹了。”

钟璃吃完了自己的,又去给莫老二重新下了一碗麵,就连莫清曄也吵著要再来一碗,可是莫清曄平时的饭量钟璃心里还是有数的,怕他吃多了积食,哄孩子似的给他又添了一点儿,就不让他再吃了。

莫清曄好哄得很,得了两根麵条也高兴,捧著一个没装著什么的空碗,陪著莫老二吃完了第二碗面,乐呵得就跟自己也吃了两碗一般喜庆。

吃饱喝足,莫老二终於问出了自己心里的疑惑,小心翼翼地试探道:“弟妹先前说有事儿想跟我说,到底是什么事儿?”

钟璃往桌子上放了一盘炒好的瓜子,坐下后轻笑著说:“是这样的,我想问一下二哥,你平日里四处卖货,一个月能有多少赚头?”

虽然说钟璃目前並不怎么缺钱,可是关於莫老二应得的工钱,她还是要斟酌著给的。

给得多了,难免就会引来莫家那些糟心的吸血虫,给得少了,又不合適,莫老二自己也不一定愿意。

所以先弄清楚莫老二目前的收入跟工作量,根据这个再来定应该给多少,这样才合適。

莫老二发打心眼里把莫清曄跟钟璃当自己人,也没说那些虚偽的客套话,嗨了一声,丧气地说:“这有什么赚头?一年到头除了本钱,能赚著二两银子就已经是不错的了,现在不少人家家里都有车,去镇上县城里也方便,我能卖出去的,也就是一些针头线脑之类的小玩意儿,並不怎么赚钱。”

钟璃听了抿了抿唇,又说:“那二哥想没想过,换一个活儿做?”

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