前坪的妇女个个嚇得不行。
她们一边往码头赶，一边问：“牛伢子怎么落水了咯？”
吴满娘年纪大了，跑得上气不接下气，断断续续说：“几个伢子妹子放学回来不晓得怎么到水边耍去了，牛伢子脚下没踩稳，一下子就溜下去了！”
“哎哟……造了孽啊！天天讲莫耍水莫耍水，就是不听。”
几人聊著骂著到了码头的时候，就见抢先一步到达的江一龙，一个猛子扎入水中，朝几个同伴所指的位置游去。
他身形猛然下潜，半天水面上不见任何踪影。
让水边看热闹的人的心都悬到了嗓子眼。
就在这时，就听水面哗啦一声水响！
江一龙冒出头来，就见他拽著牛伢子，將他脑壳贴在自己心口，脑袋透出水面。
好快几下，就游到岸边。
牛伢子身体瘫软，不知是死是活。
江一龙股不上把气喘匀实。
立即开始施救。
他单腿跪在地上，大腿顶在牛伢子肚子上，不停地震动他的身体。没多久，就听牛伢子“哇”的一声，口鼻之中，污水齐流，他整个人活了，他放声哭了起来。
眾人提起的心终於放了下来。“哎哟！好啦，牛伢子救过来了！一条命给保住了！”
“这救人的就是江老三吧！”
“不愧是靠水吃饭的渔民啊，救人落水还是要靠他！”
“要不是江老三在这里，牛伢子今天还不晓得有没有命在！”
“可能这帮渔民，心思也那么不坏嘞！”
……
人群后一阵骚动，牛伢子的娘来了。她哭哭啼啼、骂骂咧咧地挤到前面，一见牛伢子活生生地坐在地上，鬆了口气，又气得抬起手就冲牛伢子打了两巴掌。
“你这个伢子，那个要你下水的？你是要嚇死我啊！”
肖红兵连忙来拦，“你这是做何子？崽没淹死你要打死他啊？！”
“肖队长，你莫拦我，他不听话，我打死算了，免得让我操心！”
“你操了什么心咯？天天打牌打麻將，我还不晓得你？”
肖红兵一番话说得牛伢子的娘满脸通红。
江一龙打著圆场，“你们不要围在这里了！赶快扶这个伢子回去换件乾净衣服，搞点薑水煎给他吃，不然会大病一场！”
码头边上的热闹散了，有的人跟著牛伢子回家，继续看热闹。江一龙也回了渔业厂换衣服。
肖红兵没忘记正事，又喊了一次喇叭。“兴龙渔业厂要请人做火焙鱼，有兴趣的马上到大队部前坪报名。只限今天，过期不候！”
这回，大队部前坪三三两两地来了不少人，粗粗一看，至少有十几个，其中好几个都是方才在码头上围观救人的观眾。
肖红兵点点头，这还差不多嘛。
“大家莫受別个的挑拨，听风就是雨，人怎么样，要自己相处。人家捨命救你的崽，给大家创造岗位，让大家赚钱，一个个还说他们不好，你说亏心不亏心？他们要真的是那种恶霸、浑人，我未必会把他们请过来啊？算了，多余的话我也不讲，听得进就听，不听劝我也不勉强。具体的工作由厂里小谢跟大家介绍。”
肖红兵把谢翠娥请到了主席台上。她笑著拿起了扩音器，清脆的声音传遍了整个禾滩。
“各位女同志们下午好，承蒙乡亲们的关照，我们渔业厂才有今天的成长。过去的事情，翻过那一篇，我们江家为人怎么样，我相信和我们打过交道的乡亲们都是晓得的。今天呢，我们只谈业务。由於业务需要，厂子需要请五个人做火焙鱼。我们厂子提供新鲜的小鱼仔，包教会技术。大家只要领了我们的新鲜鱼回家，处理好，用菜籽油慢慢焙乾，到时候我们再回收。回收价格是三块钱一斤。想做这个事的，可以到我这里报名。”
“三块钱一斤，我们还要自己出油，出煤炭，那划不来！”有人说。
谢翠娥笑著说：“火焙鱼用的油不多，只要焙得金黄半干，一个钟头少说可以焙四五斤鲜鱼，也用不得好多藕煤吧？”
“藕煤倒是算了咯，反正除了煮饭，藕煤灶空著也是空著。就是焙鱼要细火慢焙，磨人得很。”
肖红兵有些发气，“做何子事不磨人啊？又想赚钱又想轻鬆，哪有那么好的事啊？想轻鬆的就去打你们的牌，搓你们的麻將，莫来坏人家的事。”
“肖队长，那你跟我们算算帐，这个事情能不能做嘛！”
“好，我给你们算算帐。十斤鲜鱼少说也能出三四斤半干火焙鱼，一天最多三四个钟头就是十来块钱，一个月就是三百多。你问问你们边上哪个赚得三百多一个月？要是勤快的还不止这个收入！”
一听每个月能挣三百多，不少人动了心。
“一个月三百，一年就是好多啊？三千有吧？哎呀……那不秀气啦！我屋堂姐的妹子在城里上班都没得这个工资啦！”
谢翠娥又说：“各位，厂子里也是有要求的。交上来的火焙鱼要乾净，完完整整，不坏不烂，顏色要好看。刚刚有位大姐说得对，这是个慢工出细活的事，所以，希望有耐心的同志们来试试！如果达不到我们的收货標准，我们的合作也会中止的哦！”
“我来试一下！”
“嗯，算我一个。”
……
一时间有七八个人举起了手。其中有贺贵明的老婆宋金和刚刚喊人救牛伢子的吴满娘。
谢翠娥把举手的几位请到了渔业厂，刘贵美和郝爱妹手把手的教了几人处理鱼仔、抹盐醃製和用铁锅焙的技巧和流程。
洞庭湖上的人自然是鱼吃得最多。火焙鱼她们以前也常常做，自然熟练。只要捨得耐心，慢慢焙出来的鱼怎么都好吃，只是，自己吃的不在乎外形，要卖出去的要完整。
“要是煎烂了怎么搞咯？”宋金问。
“煎烂了你们就留著自己吃，不过，十斤鲜鱼最多只允许半斤的损耗，要是坏的多了，要扣工资。”谢翠娥说。
“还要扣工资啊？不得还要赔钱吧？”有人嘰嘰喳喳地嚷嚷起来。
“那不是忙活一天白搞了。”
“算了，算了，我就晓得这钱不是那好赚的，我不搞了。”有人打起了退堂鼓。
一时间，八个人中走了三个。