常季做出的菜出乎意料之外的好用，这才是她在这边吃的第三道粤菜。

已经带给她这么多的新想法了，梁惠芳一开始的保守估计，只出一张初稿的想法，瞬间改变了。

她打算多出几份初稿，到时候择优选取，既然有这个条件，自然就更应该精益求精呀，再说了多看几道菜，就意味著可以多吃几道菜。

不管是从哪方面来说，都是十分划算的，这点梁惠芳还是算得很清楚的。

被陈乔治一招呼，加上她自己的嘴巴都快被分泌的口水给淹没了。

赶紧拿起筷子，朝著一块看著就很顺眼的鹅肉块夹过去，当然还不忘招呼其他人。

大家的潜意思，她这把年纪了，还有什么不懂的，人家给你脸面，她当然也得给他们回一点面子。

於是等到梁惠芳將一块鹅肉夹到手里去蘸酸梅酱的时候，其他人的筷子也已经到达盘子里夹上肉了，说一句速度飞快也不为过。

本就金黄的外皮，因为蘸取了一点金黄色的酸梅酱，就像是鹅肉外面穿上了一层透明的纱衣一样，晶晶亮的，看得人更加有食慾了。

夹到嘴边的时候，酸梅酱和鹅肉的香气扑面而来，口水都差点从嘴角汹涌而出了。

梁惠芳还十分眼尖地看到鹅肉跟筷子接触的部分，正慢慢沁出一点点透明的液体出来，一看就知道这肉肯定十分多汁。

迫不及待放进嘴里，清香诱人的酸梅酱立刻充斥了整个口腔。

甜中带著微微的酸，很好中和了过分的甜腻，十分开胃，到最后面还有一丝丝轻微的辣意出现，让本来就止不住的口水，越发汹涌澎湃起来。

经过酸梅酱的开胃作用，脆脆的鹅皮终於带著它独特的口感被牙齿咬到了。

表皮被烤的焦香酥脆，哪怕已经被酸梅酱包裹了，也没有一丝一毫的影响。

外皮酥脆，可里面靠近肉的地方却因为油脂被烤的將干未乾，保留了一丝的韧劲，口感好吃又特別。

更不用说最里面的软嫩多汁的鹅肉了，一口咬下去丰沛的汁水蜂拥而出，淡淡的复合滷料的香气，將本来有些粗糙的鹅肉衬托得越发细嫩起来。

越是嚼动越是感觉十分香，跟其他的肉类不一样，鹅肉的香气很是特別，不知道是不是因为经过了，像是甘草、茴香那些香料醃製的原因。

吃到最后面，就连骨头都是香的，要不是骨头咬不动，都不只是舔了几遍。

而是直接嚼碎了吃进去了，全当是补钙了，一举两得有什么不好的。

一块鹅肉还吃出了不同的风味，主要是以梁惠芳为首的三个粤省人，第一口吃鹅肉就是夹著鹅肉蘸了酸梅酱吃的。

而杜维他们三个就没有这么多的规矩了，他们是直接夹起一块鹅肉就朝著嘴巴里面送反正酸梅酱就在那里，跑又不可能跑掉的，没必要纠结是第一口吃，还是第二口吃，

先把鹅肉吃进肚子里才是正经的。

光吃鹅肉跟沾了酱的自然是不同的，更加酥脆的皮，还能明显尝到皮上面属於蜜水的那股子沁人的甜。

细细咂摸，还有一股淡淡的荔枝木的甜香味，让本就酥脆的皮多了一丝別样的魅力。

怪不得人家都说，烤鹅就得拿荔枝木来烤呢，这荔枝木的香味跟鹅肉的味道简直是適配度拉满了。

吃完不蘸酱料的鹅肉，自然是要尝尝蘸了酸梅酱的鹅肉，到底有多好吃了。

蘸了酱的，不蘸酱的，轮番吃，接受不同的滋味的洗礼。

明明是同一盘鹅肉，硬是吃出了两盘不同鹅肉的感觉。