毕竟关於常季的消息，一向是大家共同享有的秘密，稍微有点风吹草动，他们这些食客那真的是比常季本人还上心。

没办法为了能够准时准点，吃到好吃美味的一日三餐，他们也是操碎了心。

当然只要是关於常季的事情，都不可一概以常理论断，因此陈乔治话锋一转道：“不过之前我曾经听说，常主厨在跟一位木工大师学习雕刻，不少餐厅使用的餐具，就是常主厨自己做的。”

“非常精巧耐用，还有隱晦的机关，既新奇又美味，不过我来的时间尚短，还没有点到过这样的菜。”

时间短是真的，但没点到大概只是因为陈乔治，並没有刻意去点这些菜。

通常是想吃什么就点什么，还非常乐於听取其他饭搭子的意见。

需要专门做餐具来装的一般都不会是什么简单的菜品，每天准备的分量压根不多。

因此陈乔治来了这么些天，还真就没有碰到过还有的时候。

...

梁惠芳和廖江安，本来还觉得有些安心，有些人可以仰望，但供起来属实就有些小题大做了，可哪里知道是这口气松早了。

听听陈乔治说的这话，那不就是说这蒸笼起码得有一半的机率是常季雕刻的吗，这跟確定是他有什么区別吗？

不管怎么说，两个人对於常季的厉害程度倒是有了新的认知。

完全不知道自己放了什么深水炸弹的陈乔治，將话说完以后，立即就將所有的注意力都集中到了面前的蒸笼上。

这次並不是整个盘子放在中间大家一起夹的，而是端来的时候就是三个小蒸笼，於是是一人面前摆了一个的。

不知道是不是巧合，不过这些陈乔治管不了，他只知道自己被分到了，这就足够了。

轻轻打开蒸笼，一股白色的雾气蒸腾而出，等到雾气散尽以后，就露出了池塘莲的真面目。

菜如其名，在小小的碧色蒸笼里，盛开著一朵紫红色的莲，嫩黄的蕊颤颤巍巍地点缀在雪白的心深处。

纤细略带捲曲的样子，仿佛一阵风过就能隨风摇摆一样，跟外面那些层层叠叠的莲瓣相互映衬，著实將这朵莲衬托得越发高贵典雅了。

讚嘆的话都说腻了，可陈乔治还是觉得不好好讚美一下面前的这朵，逼真娇艷的莲都不好意思下嘴了。

这道菜既是点心又是菜品，可其中占比最大的是鱼肉、瘦肉、肥肉那些，只是做成了点心的样子，可它是一道实实在在的荤菜。

当然因为其的特殊性，现在粤省很多人都已经不会做这道点心了。

主要是这道菜看似简单，却对火候以及摆盘造型的能力要求极高。

一不注意那些莲瓣，就会被蒸得软塌塌的，压根立不起来，更不用说摆成瓣的形状了。

再说火候稍微一过，那透亮的紫红就会变成其他难看的烂泥紫，绝对不討喜的那种，

因此失败率那是相当高的。

难度大，性价比又低，偏对厨艺的要求却一如既往的高。

因此很多人都不会轻易选择去学习它，能够几近失传实际上也是有跡可循的。