一般点的会自己带个饭盒来,点上水煮系列了,就吃乾净里面的各种菜,然后將汤打包带回去,晚上或者早上的时候用汤下麵吃。
別说那小味简直绝了,虽然比不上常季亲手做的,可也比一般的麵条好吃。
还有的食客,点到水煮系列,就算是赚到了,当天会少点一到两个菜,然后多要一份米饭。
等就著米饭吃完菜以后,就將汤汁浇到新的那份米饭上面,这水煮菜汤泡饭,真的是一吃一个不吱声,实在是太好吃了。
但凡不是肚子限制了他们的发挥,一碗汤泡两碗米饭实际上也是轻轻鬆鬆的。
可以说在餐厅这里吃饭,有不少小妙招,可以既不浪费,又能完整地享受美食。
有食客自己想的,也有互相分享的,就衝著这些,餐厅的食客就比其他店的食客要团结许多。
当然这些老食客才能掌握的吃饭小技巧,暂时还跟梁惠芳和廖江安两个纯新人,以及陈乔治这个半新人没什么关係。
他们的注意力也一直都在这道色彩鲜艷,闻著就十分开胃的菠萝咕肉上面,没有移开分毫。
菠萝的明黄,咕肉的金黄,还有青椒的青翠,红椒的红艷,四种顏色,每一种都占据了一部分江山。
当然並不是四分天下的態势,而是咕肉和菠萝占了其中的七分,剩下的三分由青红椒均分。
四种明亮温暖的色彩,不只带给人的是温暖的感觉,也是眼前一亮的色调。
再加上不管是肉块还是菠萝块,甚至是青红椒块,都是一样的大小。
层层叠叠地摆在盘子里,就是强迫症患者看了都是极度舒適的,更何况是普通人。
菠萝咕肉並不是简单的从锅里盛起来装在盘子里就算完了,造型也是相当精美的。
乍一看上去,像是一只被削了皮的菠萝被水灵灵地,横著臥在了盘子里。
表层是明黄多汁的菠萝,下面一层是一看就炸得金黄酥脆的肉块,接下来一层是青红椒的混合版。
因为大家的大小都是一致的,因此非常容易就被一层层垒成了菠萝的形状,
看著就是脆甜多汁的样子,让人恨不得直接將整个菠萝捧起来咬上一口。
当然整个菠萝是吃不成了,可这些菠萝块肯定是没有问题的。
“天,这个造型、配色確实非常適合入画,要是从西北方向开始,给它掉个个。
“让它呈现头朝外,尾巴朝內的样子,这样调整一下,绣出来应该更好看一些。”
因为盘子角度的原因,正对著梁惠芳的是菠萝的右侧面。
她觉得这个入画的角度得做调整,不然不能让人第一眼就领略到这菠萝咕肉的独特魅力。
“梁大师你的意思是,这道菜你觉得可以作为初稿吗?”
廖江安为了多吃一点,刻意降低存在感,可不是真的不在这会子梁惠芳脱口而出这样的话,瞬间点亮了他作为打工人的神经,这不,立刻就出声確定了。
毕竟折腾了一个多月的时间,这还是第一次听到梁惠芳说出这样的话来,实在是太难得了。