第441章 象眼鸽蛋

跟开水白菜轻灵秀逸的美不一样，眼前的象眼鸽蛋，简直就是形象逼真到了极点。

虽然这两人都没有看到过真实的象眼长什么样子，可就是莫名觉得盘子里的那八只眼晴就是正儿八经的象眼。

菱形的眼睛，瞳孔饱满圆润，配合旁边的大脑袋小身子q版大象，活脱脱就是几只小象在草地上奔跑。

之所以只觉得形象逼真，而不觉得可怕，是因为常季做的象眼鸽蛋，每一只象眼都是一头侧看脑袋只露出一只眼晴的q版大象。

而且在每一个小象的脚底下还粘连了一些绿绿的青草，就像是这些大象是在草地上悠閒走动一样。

这么好看有趣，欣赏都来不及，怎么可能会觉得可怕呢。

整体看下来，这哪里像是一盘菜呀，简直就是一幅生动形象的画作。

偏偏这幅画作还冒著热气，散发著诱人的香气，真的是看也可，吃也可，这就让人十分纠结了。

吃还是不吃，这可真是个难题。

当然不吃肯定是不可能的，就衝著这口水差点就突破牙齿的守护直接决堤了，就不可能不吃。

再说就这香味可不是谁都能顶得住的，瞿白涛觉得自己还没有修炼成圣，绝对顶不住。

相较於小象的逼真，旁边红艷艷的大公鸡就显得过於普通了一点。

倒不是摆盘那些差了点，同样精致逼真，像是昂首打鸣的样子，非常形象。

只是就动物属类来说，大象確实要比公鸡珍贵，引人注意得多。

不过辣子鸡作为一道鲜辣入魂的菜品，自然是有其独特的优势的，香辣刺激的味道时不时就撩拨一下，让人想要忽视都难。

不过瞿白涛和谭涛对视了一眼还是不约而同地选择了先吃象眼鸽蛋，毕竟这个菜逸趣横生，关键是味道肯定非常好。

而且肉眼看过去压根没看出鸽蛋在哪里，象眼倒是一目了然，更加让人多了些探索未知的欲望。

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盯了一眼中间瞳孔的位置，微微焦黄的虎皮，倒是挺像鸽蛋的，瞿白涛夹了一个象眼起来看了看。

因为这是一道炸制过的菜品，筷子刚刚接触到菜的时候，就发出清脆的碰撞声音，一听就知道炸得很酥脆。

先是尝试著咬了一点眼角的位置，『咔』清脆的一声，眼角就被咬了下来，麵包被炸得干分鬆脆，酥酥鬆松的，非常好吃。

一般这样炸制以后咬进去会有油回流到嘴里，让人觉得油腻，可这个不知道是吃少了，还是本来就没有，反正瞿白涛是没有感觉到任何油腻的。

一小口的滋味极好，他迫不及待张大嘴巴，將象眼送进嘴里大半，牙齿一咬刚好半个象眼就被咬了下来。

恰好从瞳孔的那个地方被一分为二了。

跟被炸得酥脆的麵包片不一样，中间的瞳孔，表面看著焦黄的，实际上咬上去，表面有一点点脆，但里面却非常软嫩。

不过那细腻鲜嫩的口感確实是独属於鸽子蛋的。

鸽子蛋因为被油炸过，油脂的芬芳將它本身独属的甘甜味激发了出来，蛋白细腻软嫩，蛋黄並不嘻人，细滑还有点泛沙，味道相当好。

加上鸽子蛋后面是香甜的虾仁馅料，明明已经经过了油的炸制，可依旧保留了其鲜嫩的口感。