也是缘分,刚好王传年手里的活忙完了,就顺带著给他们送过来了。
一个托盘上面就一个盘子,一个像是观音的玉净瓶的东西,不过只有巴掌大小,不管是拿来装什么,都不可能装很多。
里面可没有什么芥子空间供人挥霍使用。
本来托盘端著的时候倒是没看出来什么,可这一放下,顿时就让人觉得还不如不放下呢。
盘子並不是那种广口大盘,而是中间凹陷,边缘平坦的那种,整个盘子都是纯白色的,越发显得在凹陷处中央的那一坨白菜越发可怜。
应该是蒸过或者煮过的,白菜已经不像是生的时候那种漂亮的玉白色了。
反而变成了肉白色,加上紧紧缩在一起,看著有种皱巴巴的感觉,说真的,並不是那么好看,不客气地说还有点丑。
两样东西最漂亮的要数那个不知道装了什么东西的碧绿色小瓶了,通透的浅绿,像是翡翠雕刻而成的一样,十分漂亮。
可这小瓶越漂亮,就衬托得这盘子和白菜越加平凡不起眼。
“这是你点的开水白菜。”
王传年亲自点的菜,自然是记得这菜是谁点的,这不放下的时候直接靠近瞿白涛的方向。
在餐厅拼桌是一件十分正常的事情,因此上菜的时候,大家都已经上出经验了。
谁点的就放得离谁比较近,至於他们自己要怎么吃,他一个上菜的压根管不著。
“这是开水白菜?”
这要不是定力好,瞿白涛觉得自己应该跳起来,表达一下抗议的。
他虽然没来过川省,也没吃过这鼎鼎大名的开水白菜,可现在网络这么发达。
开水白菜他是见过图片视频那些的,根本跟这个平平无奇的样子沾不上一点边。
“当然,这就是常主厨做的开水白菜,不过接下来才是见证奇蹟的时刻。”
“你可看好了,千万不要眨眼,不然就要错过了,不管是看几次,我都觉得这实在是太神奇了。”
谭涛倒是十分淡定,他跟王传年爭取了一下才將完成最后一个步骤的权利,给爭取了过来。
当然靠的並不是什么厚脸皮或者人情,而是实打实的靠实力,他已经浇过餐厅不下八盘的开水白菜了,绝对的熟练工。
凭藉著这个战绩,才成功將这活给揽了过来。
瞿白涛见谭涛一脸严肃认真的表情,虽然不解也不好多说什么,安静將疑问吞进肚子里,然后看向盘子里那普通得不能再普通的白菜疙瘩。
只见谭涛稍微活动了一下手指,確认灵活度没有下降以后。
才动作迅速地抄起一旁的翡翠小瓶,直接拔开瓶塞,就朝著白菜疙瘩的最中间倾倒。
“哗啦,哗啦”
一股白烟一蹄而出,一看就知道温度极高的透明无色的水从瓶口倾泻而出,隨之而来的是一股浓烈香醇的气息。
这味道里既有大海的广阔气息,又有醃製过后的醃腊香气。
还有肉香味,以及各种山珍的香气,各种香味匯集到一起,绝对不是简单的一加一等於二的效果。
看看刚刚还一脸怀疑的瞿白涛此刻满脸都是陶醉,微微闭著眼睛一脸享受的样子,就知道这味道有多霸道了。
“哇,这是哪位大佬居然点了开水白菜,就是这味,光是闻著味道,我都能吃下两碗白米饭。”
“哎哟,这人是在我后面的那个吧,亏大了,我还以为今天开水白菜没了呢,就没有问,真是亏大发了。”
“哈哈哈,我点了,一会肯定就要轮到我的开水白菜了,你们就闻著香味吃吧,我今天可以开怀大吃!”
“你等著,不把你香味都给吸完就算我输,香味闻多了也算是赚了。”