不过她倒是知道其他地方的元宵好像不是这样的，而且里面还是有馅料的，跟他们这种实心没有馅料的小汤圆是不一样的。

“汤圆和元宵严格意义上来说是不一样的，元宵是滚出来的，滚得越圆越好，汤圆的话，川省这边比较多，就是之前我们吃过的那种小汤圆。”

常季將元宵准备好以后，出来就听到常珏的话，这不就赶巧了嘛，他今天准备的早餐还真就是正宗的元宵。

“滚出来的元宵？”

常珏和章童不约而同地转头看向常季，一大一小两双眼晴都好奇地盯著他，似乎不明白这个元宵怎么滚出来。

“刚好，我马上就要滚了，你们来厨房看看吧，看过就知道了，非常简单。”

常季觉得与其说不如直接看，这样更加生动形象一点。

“好，我们去滚元宵吧。”

常珏第一个响应，小脸上满是期待和笑容，一改之前丧丧的样子。

章童也是二话不说就站了起来，朝著常季那边走去，以实际行动表达自己的意思。

此时常季其实已经准备好了，糯米粉都已经放在一个大约50cm宽的簸箩里了，当然並没有多少，浅浅的覆盖了一层簸箩，连一指厚都没有。

常季转身从冰箱冷冻室里拿出已经冻硬了的芝麻馅料球，倒入一旁准备的清水中。

几乎是倒进去的瞬间，常季就直接用漏勺全部捞出来，趁著芝麻球表面都湿润了马上倒入簸箩里。

然后章童和常珏就看到常季端起簸萝，轻轻有韵律地晃动了起来。

本来还只是因为倒进糯米粉里沾染了一点白色的黑芝麻球，转瞬间就被一层糯米粉给均匀裹住了。

薄薄的一层，像是给它穿上了一件白色的纱衣一样。

常季看全部都裹上了以后，双手一个用力，笆箩向上又向下，重量大的芝麻球就被拋了起来，並且顺著常季的力道完美落入刚刚的水盆里。

本来沾染了糯米粉的芝麻球，因为水打湿了表面，猝不及防之下又落了一点糯米粉进水里。

这样已经可以隱隱绰绰看到里面黑色的芝麻球了。

常季看到这情况以后，再次捞起芝麻球又倒进刚刚的簸箩里，如此重复六次以后，一个个圆滚滚白乎乎的元宵就彻底定型了。

“这就是滚元宵了，你看汤圆是需要搓的，这个元宵呢是滚出来的，所以还是区別明显的。”

將元宵滚完，常季的临时教学课也算是告一段落。

“哇，好厉害，原来这就是元宵呀，我要跟小说她是错的，我爸爸说的才是对的我也是对的。”

常珏十分崇拜地看了看常季，迫不及待转身朝著外面跑去，想要显摆爸爸的意愿挡都挡不住。

“老板真厉害，我都不知道原来元宵是这么滚出来的，我一直以为那些芝麻汤圆就是元宵呢。”

章童觉得自从跟常季一起开了餐厅以后，她真的是长了许许多多的见识。

“大家现在很多时候图省事，確实是拿那个来代替传统元宵的。”

元宵节的早上，吃元宵自然是习俗，有常季在，常珏她们吃的就是刚刚看著滚出来的元宵。

不只有黑芝麻馅，还有生馅的，刚好是她们两个喜欢的口味。