第355章 超出常人的速度
当然细节方面常季处理得很好,每一片叶片肉眼看过去都是一样大小的。
一根根青绿细长,又生机勃勃地排排放在一起,整整齐齐,看著就十分舒服,简直就是强迫症的福音。
整理好植物,又开始处理各种调料,不过並没有几样东西,都是一些常见的生薑大蒜之类的。
似乎除了这特別点的植物,大概就是刚刚用来调理炭块的粉末比较特殊了。
常季的灶台並不是在第一排的地方,可也是在第二排,可以说在评委席上,完全看得清清楚楚下面厨师的一举一动的。
可正因为看得清清楚楚,评委席上,除了对常季十分熟悉的袁海,就是周岩生都凭空生了满头的问號。
倒也不是什么大事,可就是有种大炮打蚊子的用力过度感。
经过秦国庆的宣传,大家对於常季的厉害程度那是真的有了一个非常清晰的认知。
正因为如此,评委们完全端正了態度,打算以慎重的姿態去观察常季做菜。
然后就就看到了十分朴实无华的一幕。
当然处理食材方法很是轻巧细致,对得起他的身份,可那些材料却中规中矩的,看著没什么特色。
尤其是隨著参赛人员陆陆续续回来,每一个人差不多都是大丰收。
就算只拿了一个簸箩的,那也是装的沉甸甸的,里面的食材丰富多彩,看样子是就差將食材区都搬回来了。
更多的是回来一趟还要再去一趟的,当然两趟之间的时间较短,显然是之前就选好了的。
回来的同样是满满当当的一簸萝。
对比过於明显,让评委们都动作整齐划一地揉了揉眼睛,才发现自己看得確实非常清楚,常季那边台上就是摆了蓼蓼几种调料和食材。
满心的问號,可就连头铁如龚会长此刻也选择闭嘴。
之前开口的时候,他就看出来了,这台上,一个袁海就十分难缠了,关键是人家死护著这叫常季的厨师。
哪怕是正常的疑问,说不定到了別人耳朵里就是什么嫌弃之类的。
虽然他倒也不是怕袁海找麻烦,可多一事不如少一事,还有一个进化成功的阴阳怪气大成的秦国庆,龚会长自觉战斗力强,也不想同时招惹两个。
可心里对於常季的实力还是打了一个大大的问號,觉得是不是名不副实,或者只是刀工这一方面厉害,其他的平平无奇。
当然这些都是在心里偷偷想的,也不敢流露出来,完全不想被了。
当然有这种想法的可不只是龚会长,没有吃过常季做的菜或者见识过他实力的人,心里或多或少都有点想法了。
评委们的想法丝毫影响不到常季的动作,不说他不知道,就是知道也不会在意,他有自己的节奏。
將调料准备好以后,常季再次洗手,直至味道基本清除。
常季將之前切开的柠檬拿过来挤出汁液洗手,然后再次用清水冲洗。
使得最后手上沾染了十分清淡的柠檬香气,完全遮盖了可能会有的其他所有味道。
一切准备就绪,常季观察了一下五肉的沥水情况,发现九成的水分已经沥乾了,就知道肉也准备得差不多了。
隨手拿起五肉,右手握刀,对著五肉左右划动了两下,就停了下来。
然后面前的五肉就像是开一样被分成了均等的二十份,每一份都有成年女子拳头那么大一块。