要不是这是常季特意给她做的,她捨不得让给其他人,她能让那人今天中午就吃上。
“好,那准备吃饭吧,龙眼肉也可以端出来了。”
在做雪桃泥的时候,龙眼肉就已经被关了火了,这段时间一直是停气关火著的状態。
现在这个时候揭锅盖,时间是刚刚好的。
“嗯,那我去看看,我要第一个看到成品的样子。”
章童莫名觉得有些不好意思,嘴角露出一抹灿烂的笑容,朝著常季笑了笑,转身就朝著蒸笼的方向跑去。
“这还没吃饭呢,怎么就感觉有点饱了?”
才收完碗筷回来的程金海刚好就目睹了这一幕,顿时觉得本来空空如也的胃有了些许的饱胀感。
虽然觉得奇怪,却也莫名不敢开口问,
只能继续默默擦著已经很乾净的桌子,顺便再降低一点自己的存在感。
“(。○)哇,老板这个龙眼肉也太好看了吧。”
蒸笼一打开,一股白色的雾气冲天而起,过了好一会才散开,露出有些酱色的糯米饭。
哪怕淡淡的酱色也挡不住那糯米晶莹剔透的感觉,颗粒饱满,圆润分明,看著就让人十分有食慾。
说它好看一点也不夸张,作为酒席上面的常胜將军,章童对这道菜一点也不陌生。
可还是第一次看到,只是看到糯米饭就感觉十分漂亮的龙眼肉。
“你先別动,我马上来扣出来,你再端。”
这菜扣出来说难也难,说容易也容易。
人人都能扣出来,可要扣得一丝不变,形状优美,这也是有些难度的。
常季走过来的时候,雾气已经散的差不多了,正是时候。
他直接一手拿著一个有些浅底的宽口大盘子,一手快速端起蒸笼里的蒸碗。
也不用怎么动作,双手相对合拢,两个在空中相遇,轻轻一碰,一声清脆的『当”以后。
等到常季將碗挪开,放到台子上,一碗漂亮得过分的龙眼肉就显露出来了。
常季动作快速地捻了些许白均匀地撒在面上,顿时给本来就很漂亮的龙眼肉增添了一点雪色,让人光是看著就情绪值拉满。
实在是太漂亮了,再加上一直往鼻孔钻的那股子甜香,章童眼睛闪闪发亮,恨不得立刻上嘴咬上一口。
“一会你试试看,好不好吃。”
常季看章童双眼亮晶晶的样子,心里也觉得很高兴。
没有什么是自己做的菜,让別人欢欣喜悦更让人欣喜的事情了。
“好,我肯定好好尝尝。”
章童狼狠点了点头,又去端那同样好看的雪桃泥,连她自己不喜欢吃肥肉这件事情都暂时忘记了。
她喜欢吃甜烧白,但却不吃里面的肉,只吃里面糯唧唧甜蜜蜜的糯米饭,肉太肥了吃不下去。
也不是一点肥肉不吃,只是过於肥腻的接受不了。
一般席上的烧白大多是三肥七瘦,绝对属於这个范畴。
“老板,这个菜叫什么名字,这也是川菜吗?”
等到菜都摆上桌以后,章童看著特意摆在自己面前的两盘迥然不同,却同样散发著香甜气息的菜,直咽口水。
可还是用最后的意志力拉住想要马上动手的欲望,吃可以,但也必须知道自己吃的是什么菜。
不然下次有食客询问,她说不出来,不是给老板丟人了?
这种事情,章童坚决不充许发生!