“主要是之前我也试过用国產牛肉煎过牛排给他吃,他一直记著这事呢,他一开始说常老板做的国產牛排又嫩又多汁,我肯定是不信的。”
“不过后来我爸每次送货过来,都要在这里吃一次牛排,回去还要现场说几遍,说的多了,我就有了点想法,所以这次才来找常老板。”
“不过在跟常老板见面之前,我已经连续吃了好几天的牛排了,还一点也不腻,而且常老板你的手艺真的是这个!”
说著牛敦金竖起大拇指,很是佩服地看著常季。
只有亲自试验动手用国產牛煎过牛排的他,才深刻体会到,常季到底有多厉害,简直就是鬼斧神工,说句“化腐朽为神奇』也不为过。
当然这也更加坚定了牛敦金之前就想好的主意,他觉得有他的脑子和常季的技术加持绝对能行。
“你的眼光也挺好的,我们主厨绝对超级厉害,他做的牛排那可是打败了米其林二星厨师的。”
在章童这里,只要你夸常季,那我们就是好朋友,这不现在看牛敦金,怎么看就怎么顺眼了。
“怪不得呢,这牛排,不只味道好,就是里面的纹理,看著都十分舒服。”
“对对对,还有酱汁,我跟你说,主厨做的黑胡椒酱汁简直绝了,味道跟牛排搭配起来真是天衣无缝。”
“对,我也发现——”
於是两个人从牛排开始,式吹捧常季,小词一套套的,没看出来,两个人还都是语言大师,说了好几分钟,就没有重复的。
“所以你找我是什么事?”
常季赶紧出声,不然这话题都不知道会歪到哪里去,而且哪怕他脸绷著也觉得有点热。
被人这么脸夸,还是第一回,饶是已经习惯了被人夸奖的常季也觉得有些受不住。
“哦,是这样的,常主厨,您处理牛排的能力,简直是天板级別的,这对我们国產牛肉来说,绝对是一项巨大的突破。”
“我想著要是我们可以一起合作的话,就可以將更多这样被处理过的牛排送到大家的餐桌上,让更多的人知道,我们国產牛肉也是可以做牛排,而且还是相当美味的。”
“所以常主厨我们合作吧,当然亲兄弟明算帐,只要常主厨答应这件事情,
可以以处理牛排的技术入股,占五成股份。”
牛敦金说著就一脸期待地看著常季,希望他可以答应。
这件事情在他前来考察牛排是不是真的如他爸说的那么好吃的时候,已经在心里打过腹稿了。
他是学西点的,自己也开了一家西点屋,生意也就那样不好不坏,维持生活肯定是没问题的。
可想要什么大富大贵,那绝对不要想了。
可他还不到三十岁,还是有点事业心的,可西点屋的生意,牛敦金也努力了很久,却没有什么大的突破。
至於接替他爸继续卖牛肉什么的,牛敦金是没有想过的,这个他不喜欢。
可要是能跟常季一起卖处理过的国產牛排,那他肯定是没问题的。
这件事情牛叔还不知道,要是知道了,不知道会不会让牛敦金感受一下迟来的父爱。
常季没有想到牛敦金居然是为这个事情来的,顿了一下还是摇了摇头,拒绝他。
“为什么?常主厨是对分成有意见吗?这也不是不能商量的。”
说著牛敦金咬了咬牙继续道:“不行的话,四六我也是可以接受的,不过再低就不行了。”
“我还要找工厂,找工人,还有铺货找销路,至於供货的话,那倒是不用担心,我爸那里就有很成熟的供给链,可以直接拿来用。”
“但是分成再低的话,確实玩不转,常主厨四六你认真考虑一下,可以吗?”
牛敦金非常想要促成这次的合作,不然他也不会连著几天来考察。
一个是看牛排是不是真的那么软嫩多汁有竞爭力,另一个也是看看常季。