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第3章 摆摊前的准备工作,莫飞的优势

第二天。

莫飞起了个大早,伸了伸懒腰。

“睡饱了觉,就是神清气爽。”

昨天得到系统之后,莫飞並未著急著手摆摊。

而是简单的將出租屋打扫乾净,啤酒瓶用麻袋装好堆在角落里。

如果摆摊不顺利,这些酒瓶子还能卖不少钱。

对著镜子將自己简单收拾了一下,莫飞嘴角忍不住勾起笑意。

年轻的自己,真帅。

做完这一切,莫飞早早躺在床上休息,弥补之前没日没夜加班和连日的酗酒带来的倦意。

吃过早饭。

莫飞从积分商城中兑换了凉麵和荷包蛋所需的食材。

芝麻、生、黄瓜、牛油、猪油、豆油、香菜、洋葱、劲道硷面……

【註:在本系统商城中兑换的食材,与蓝星上能找到的最好同类食材品质相当。】

很快,莫飞的客厅里,一袋袋食材相继凭空出现。

莫飞隨意抄起一把芝麻,果然粒粒个大饱满,色泽鲜艷,整体呈现乳白色,好闻的香味扑鼻而来。

这样的芝麻榨出的芝麻酱,想难吃都很难。

不愧是系统出品,確实是精品。

隨后掏出系统赠送的大黑锅和大菜刀,放在灶台上。

一行系统说明浮现在他眼前。

【普通的大黑锅,受热均匀,不用的时候可以背在身上。】

【屠龙宝刀,点击就送,一刀999,是兄弟就来砍我。】

莫飞:……

一时间不知道该怎么吐槽。

嘆了口气,排除心中杂念,莫飞开始嫻熟的处理起食材。

屠龙宝刀上下翻飞,不同的食材被切成丝、剁成末……

大黑锅中加入牛油、豆油等四种不同的食用油,再放入洋葱、香菜根、椒等十余种香料,小火慢炸。

各种香味不断融合,形成独特的醇香浓厚的味道,油色明亮如琥珀。

芝麻洗净,放入锅中,中小火翻炒,顏色由浅转深,火候拿捏的刚刚好。

再加入刚加入刚炼好的香油,放入破壁机中搅拌,再加入少量、盐、味精,防止其变质,浓稠醇厚的芝麻酱完美形成。

没有哪个土生土长的江汉市人能抵挡的了这么一口芝麻酱的诱惑。

一般的商家在製作芝麻酱时,给盐的量都相对较大,这样食物的品控相对稳定,能够满足大多数食客的口味。

但因为【观心】的缘故,莫飞不需要这样做,、盐这些根据食客的需求,摆摊的时候现加更好。

最后是辣椒油、生碎……

终於,所有的酱汁、调料、配菜都已经准备完毕。

至於麵条和荷包蛋,莫飞决定等出摊的时候,现场製作就好。

麵条放久了容易坨,荷包蛋凉了就不酥脆,这些都是影响口感和味道的事情,还是现做现吃的好。

莫飞擦了擦额头上的汗珠,心中满满的成就感。

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