想要继续感知这种香味,再喝一口,这一口感知的更加明显,回香比第一口还要强烈,因为味蕾复苏了!
评委们甚至都不确定这种香是香料产生的还是食材本身的各种味道融合而产生的香味!
所有的评委都在做同样的事情,想要抓住它,感受它,分析它,让记忆留住它!
不可捉摸,有评委开始对狮子头下手了,用小汤匙舀起肉团,送到嘴边,轻轻的一口咬了下去,肉团的其中一块进入了嘴里,舌尖上的触感很清晰,鲜香异常,用舌尖一顶,肉团化作无数小的碎块,爽滑的填满了整个口腔,心理上瞬间就产生了一股满足感!
肉粒的弹嫩爽滑,蟹黄的细腻绵软丰腴,交杂在一起,形成了层次丰富的口感!
蟹黄的鲜美在口腔里面流转,每一个细胞都在呐喊,尖叫,跳跃!
让有的敏感的评委甚至有了肉麻的感觉!
汤汁里的香味完全没有遮盖食物本身的鲜味,但是鲜味的背后又隐隐约约的透出那股香。
老板千万不要扣我工资呀,实在是今天的场面太过火爆了。
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“二十三分,这是任何一届厨王争夺赛都没有出现过的分数,我不知道这是不是后无来者,但是至少已经是前无古人了,让我们......”主持人的声音戛然而止,因为他又看到了一只举着打分牌的手。
“一分,两分......十四分......十六分......十九分,已经和御宴一样的高分了,等等,二十分,二十一分,御膳房竟然超过了榕城大酒店,取得了二十一分的惊人分数,等等,二十二分,二十三分,天啦,这个世界怎么了,这是又要创造纪录的节奏么?”
“好的,让我们看看御膳房和他们的蟹黄狮子头最后得分是多少?”
终于看到有评委举牌了,主持人终于算是松了一口气!
难道是这道菜品质太差?
但是看评委的模样也不像呀,这一转头,他又愣住了,这是一幅怎样的精彩画面?
这种对食物的患得患失,从来没有出现在他们的身上,很奇妙。
主持人也拿不准情况,颇有些尴尬的样子!
王叔和黄胜涛其实都很紧张,想要知道自家菜品的最终得分,但是看着灵犀淡定的模样,也不好丢下灵犀一个人在这里,只得陪她一起收拾。
但是让他傻眼的事情发生了,竟然没有任何一个评委举手投票,这是什么情况?
有评委埋头认真对付着炖盅里剩余的菜品。
一道菜品竟然能做到一分不得?
“让我们看看御膳房和他们的蟹黄狮子头最终得分是多少?”主持人按照惯例开始催票。
至于最有信心的莫过于灵犀本人了,一个区域的厨王称号,实在是让她提不起太多兴趣,在她看来,这实在是一件如探囊取物般轻松的事情。