随着时间的推移,这种理解已经随着长时间重复的动作变成了人的本能,深入骨髓,再也忘却不掉。
三个西餐学徒的进步也是显著的,在灵犀有针对性的训练下,简单的常规菜肴已经没有任何问题。
只要灵犀还在西餐厨房把关指导,西餐的出品也不会存在任何问题。
中餐这边王叔姜叔的水平足够应付所有场面。
时间飞速的流逝,明天就是开业的日子了,后厨所有的准备工作都已经全部准备好了。
前台那边,邓长生和刘星两位中西餐经理也已经安排的井井有条。
传菜员,服务员,迎宾,收银员等都已经安排的妥妥当当。
该发出去的请柬也被黄胜涛以东家的身份送到了榕城所有有点名气的餐厅。
“最后再给你十万,你就待在广市别回榕城,免得别人看到起疑心。”
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“陈老板,你放心,我们黄家也不是言而无信,两面三刀的人,菜谱上面的配方秘密我们姐弟两根本就不知道,所以不存在重复使用的问题。”
毕竟这一切发生的太过于巧合了,先是自己出事,然后黄胜涛吸毒,然后黄父黄母相继离世,御宴就在这个时候出现了,紧接着就是收购祖传菜谱,再发展壮大。
第二条是如果御膳房想要继续使用菜谱中的菜品,必须按年缴纳不菲的使用费,每年两百万。
御宴这几年的发展很是迅猛,自从拿到御膳房的菜谱后,更是呈井喷式的发展起来了。
灵犀听到这里,瞬间就明白过来了。
看来陈正是个不好对付的人呢,合同处处针对,竟然把御膳房重新开业的可能都计算进去了,要是你没鬼的话那就奇了怪了!
御宴的的老板叫陈正,大概四十多岁,身高一米七三左右,圆脸,薄唇,短眉毛,人整天笑呵呵的,看上去人畜无害的样子。
既然心有疑虑,那就调查一下,有备无患嘛!
至于黄灵犀的出现,应该是个意外,发生事情之后,不得不改变计划。
首先要做的,那就是先把御宴打落尘埃吧!
灵犀听到这些,一下子就明白过来了,这是把御膳房给吃的死死的节奏呀!
“另外,菜名方面我们也不会使用御膳前缀的菜名,我们现在的菜谱上面全部冠以黄氏前缀,所以也不存在侵权违反合同的情况。”
于是,御宴的请柬灵犀是亲自送去的。
第一条是御膳房的菜谱被全权出售,包括所有菜式配方和制作方法的所有权,使用权和署名权,以后御膳房就算重新营业,菜谱中所包含的所有菜式都不得以任何形式重新出现在菜单里。
听到灵犀干脆利落的回答,陈正也不好再说什么。
“他们家又准备重新开业了,我就确认下。”
灵犀准备在开业之前把这些搞清楚,毕竟御宴是御膳房现阶段最直接的竞争对手,必须要做到知己知彼。
至于黄父黄母是不是黄胜涛口中的正常死亡,这就要等灵犀进一步的调查了。
生意火爆,顾客盈门,客流量很不错,御宴的老板自然也赚了很多。
而且两年以前,成功的拿下了“厨王”称号,并且在第二年卫冕成功。当然还有榕城餐饮协会的头脸人物手中,对面的御宴当然也没有落下。